Descripción
Ingredientes:
Harina de almendra, harina de coco, cacao 100%, monedas y chips de chocolate sin azucar, eritritol, alulosa, sal rosada del himalaya, goma xantán y bicarbonato de sodio.
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Modo de preparacion.
●Derrita las monedas de chocolate oscuro sin azucar que vienen en el sachet dentro de la caja junto a 4 cucharadas de mantequilla.
●Bata en un bowl 2 huevos ligeramente y añada el chocolate y la mantequilla derretidos.
●Añada la premezcla y mezcle hasta que todo quede homogeneo.
●Con la ayuda de una cuchara forme 12 bolitas y lleve al congelador por 30 minutos.
●Hornee en bandeja enmantequillada por 10 minutos a 160° C.
●Con una cuchara aplane para dar forma de galleta y hornee 5 minutos mas.
●Repose y disfrute.
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